【生活】關廟返頭筍大爆發 農會3週收購量破萬公斤 - 生活 台南關廟的綠竹筍為地方三寶之一,遠近馳名,正值「返頭筍」採收期,因7月起降雨明顯,也沒有颱風攪局,產量大爆發,區農會收購加工,3週累計到貨量破萬公斤,近5年來最佳。關廟區農會推廣部主任黃國斌表示,上半年由於降雨偏少,環境較為乾燥,缺乏水分滋養下,綠竹筍的「竹頭筍」歉收,主力的「筍母筍」初期產量也不佳,影響後續的運銷以及加工等作業。 — 來源:自由時報