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【生活】傳統市場變身美食夜市！大進星光市集 現炸排骨酥、脆皮五花豬必吃 - 生活
大進星光市集今晚開幕！台中市政府推出星光市集，選定「大進公有市場」示範，有現炸排骨酥、脆皮五花豬、黑糖糕及提拉米蘇等美食，市集11月試辦4週，每週五、六、日設攤，匯集10個特色攤位，提供在地小吃、風格輕食及飲品，打造「日出買新鮮、日落逛市集」的市場新風貌。台中市經發局長張峯源說，大進市場小而美，早市商品齊全，因應消費型態轉變，回應在地仕紳及周邊居民對市場轉型的期待，市府利用午後到夜間時段引進多元市集，打破傳統市場僅在上午營業的刻板印象。
— 來源：自由時報
2026/11/7 上午1:05:51 · 發佈於 行